Ремонт керамического ножа.

Нож после ремонта с усиленной частью рукоятки.

Само лезвие керамических ножей не поддается ремонту. Т.е. сколы на лезвии не исправить никак. Но есть две вещи, которые все-же можно исправить.
Ремонт рукояти и заточка лезвия.

Убрал лишнее на рукоятке для прочной фиксации алюминиевой накладки.

У моего ножа заточка отменная, а вот ручка ножа сломалась.

Точная подгонка накладки к рукояти. Чем прочнее сядет тем меньше люфта, а значит дольше прослужит нож.

Я её восстановил используя алюминиевую накладку от профиля.

Накладка с лицевой стороны. Пропил для лезвия ножа.

Пришлось повозится с его формовкой. Такая форма нужна для компенсации давления лезвия.

Накладка на рукоятке.

Если рукоять у ножа была пластиковой и пришла в негодность, то тут есть ещё варианты:

Накладка на лезвие ножа.

Если в лезвии ножа, в той части которая находилась в рукоятке, есть отверстие, то можете изготовить рукоять сами, это не так сложно как может показаться. Или заказать у мастера, который сделает вам рукоять из прочных пород дерева.

Осталось промазать клеем и посадить лезвие в рукоятку.

Если нет отверстий. То исправить будет практически невозможно. Просверлить отверстия в лезвии керамического ножа в домашних условиях нереально. Увы, но либо делать что-то из эпоксидной смолы, либо погрустить и выбросить.

Вид накладки снизу и сверху.

С момента ремонта прошло уже более трех лет и лезвие стоит устойчиво без люфта.

Готовый и рабочий вариант.

Лезвие керамических ножей точить можно.

Чтобы наточить керамический нож существует несколько способов: в домашних условиях с помощью специальной точилки, на электрическом наждаке с алмазным напылением. Также можно обратиться в мастерскую к специалисту.

А вообще нужно бережно обращаться с керамическими ножами и тогда они прослужат много лет.

Еще я менял лезвие на овощечистке с металлической на керамическую. Что из этого вышло можно посмотреть тут: Экономичный ремонт любимой овощечистки и замена металлического ножа на керамический.

Поддержите «Блог@off»! Столько, сколько считаете нужным, если считаете нужным.

Всё просто: вы читаете и вам либо нравиться либо не нравиться.

Я пишу, а вы меня в этом поддерживаете — так мы делаем этот мир чуточку лучше. 

paypal.me/ArduClock

money.yandex.ru/to/410011319696385