Ремонт керамического ножа.
Нож после ремонта с усиленной частью рукоятки. Само лезвие керамических ножей не поддается ремонту. Т.е. сколы на лезвии не исправить никак. Но есть две вещи, которые все-же можно исправить. Ремонт рукояти и заточка лезвия.